世羅高原の旅

若葉の眩しい季節となりました。子供達が花を見に行きたいと言うので，久しぶりに高原の旅に出かけます。
　芝桜で有名なロクタンです。盛りは少し過ぎていましたが，青空の下，広大なピンク色に囲まれて気分爽快でした。

　園内では，地元のおばちゃんが優しく商品をＰＲしています。本日は皆さん遠くからお越し頂きありがとうございます。こちらのバーベキューは土日限定の販売です。特別に２５０円で販売致します。今日起こしの皆さんはとってもラッキーですよ。おいしいですよ。如何でしょうか。そして炭焼きの香ばしい香りにＫｎｏｃｋＯｕｔ。気が付けば，いつの間にか行列の最後尾に並んでいました。うまかった。
　こちらは地元の赤米を使ったおはぎです。あんこは中に入ってるんですよ。大人気なんですよ。すぐになくなるんですよ。よし，後で買おう，としましたが，売り切れでした。残念。
　地元の材料で，シンプルな味付けで，正直なおばちゃんたちが作っている，体に優しく，そしておいしい品々。元気なおばちゃんたちを見て，こちらも元気になれた，ような気がしました。

　次は近くの世羅ワイナリーに行きました。新しいワイナリーですがコンクールにも入賞している品質の良いワインを作っているそうです。
ワインの試飲コーナーでは，多くのご婦人方が目尻を赤く染めていらっしゃいました。お父さん方，御苦労様です。

　レストランでは，生マトンのバーベキューがお勧めです。今日はお家で猪肉を解凍中なので，我慢します。

　途中，ふれあい市の四季園に寄り道します。
地元世羅大豆が安いのでゲット。先日，道の駅で買った地元番場醤油がペットボトルで安いのでゲット。バジル苗が安いのでゲット。地元トマト工場のミニトマトがまっ赤っかなのでゲットしました。

　世羅といえば，今高野山の唐饅頭は欠かせません。老舗の山田玉泉堂に伺います。

　
こんな小さな町で，３００年前から作られている唐饅頭が残っているのが，ありがたい。人気があるんですね。

　右上の黒塗りの看板が，歴史と昔の人気を感じさせます。

　この唐饅頭，今はビニルパックのため柔らかいのですが，３０年前は紙箱詰めのため表面がカチカチでした。あのカチカチが保存性を高め，中の餡を守っていたのでしょう。さすが弘法大師ゆかりの饅頭です。シンプルイズベスト。大好きです。いつまでも作り続けて欲しいと思います。