2012年2月4日土曜日

立春 梅の開花

昨日は節分でした。鬼になって投げつけられた豆を食べてみるとこれが結構おいしいので,レンガの通路にころがった豆もつい拾って食べてしまいました。
 固い穀物もポン菓子にすれば柔らかくなり,砂糖や塩がなくてもおいしく頂けます。家庭用のポン菓子製造機があれば欲しいと思いました。

 そして今日は立春です。朝の気温は相変わらず-5度ですが,先日生けた梅の蕾が開きました。

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