南の村から
海も近く山もある。この豊かな自然に囲まれて,無農薬農業,薪ストーブ,狩猟,廃食油燃料,サイクリング,ブランコ,ウインドサ-フィン,パラグライダーを楽しんでいます。
2012年2月4日土曜日
立春 梅の開花
昨日は節分でした。鬼になって投げつけられた豆を食べてみるとこれが結構おいしいので,レンガの通路にころがった豆もつい拾って食べてしまいました。
固い穀物もポン菓子にすれば柔らかくなり,砂糖や塩がなくてもおいしく頂けます。家庭用のポン菓子製造機があれば欲しいと思いました。
そして今日は立春です。朝の気温は相変わらず-5度ですが,先日生けた梅の蕾が開きました。
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