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2014年10月13日月曜日

今年のお米ができました

 例年4反の田んぼでお米を作っていましたが、農薬を使わない米作りは雑草との戦いです。若い時は楽しかった草取りも最近は体がついていけず、今年からは1反2畝の小さな米作りです。
今年は夏の長雨のせいか予定より1週間遅れましたが,それでもなんとか台風前に刈り取りを済ませ籾摺りをすると、30kgで20袋の玄米ができました。それとは別に小米が3袋。こちらはニワトリさんの餌になる予定です。
今年の我が家の玄米は、青いお米が少し目立ちます。青いお米は香りが良いそうです。虫が食べた黒いお米も少しあります。それでも5分づきや玄米でも安心して食べられるのでいいかなと思います。黒いお米は見つけたら手で取ればいいしね。
我が家で12袋食べるとすると、8袋が余ることになります。そこで5kgを2000円で販売したいと思います。ご希望の方がいらっしゃいましたら、連絡してください。

2014年9月25日木曜日

ミツバチとの遭遇


先月、休耕田に囲まれた嫁の実家に墓参りに行くと、なんと床下からミツバチが出入りしています。畳を上げて覗いてみると。


困ったなあ、と職場の先輩に相談すると空いている巣箱を貸してくださいました。

包丁で切り取って、真ん中の部分を巣箱に移し、上の蜜の部分を頂きます。


ざるの上で絞り、小麦粉用に買っていた80メッシュのネットを通すと、きれいで甘ーい蜂蜜が出来ました。

最近は、新しい稲の殺虫剤の影響でミツバチがたくさん死んでいるそうです。
ミツバチの住める安全な地域で作ったお米なら、みんな食べたいと思うんじゃないかなあ。



2014年7月11日金曜日

ひよこ日記 4

大きなひよこ達は40日で160gから200g,小さなひよこ達は10日で45gから60gに育ちました。時々,大きなキャラメルが小さなひよこをいじめるので注意が必要ですが,概ね仲良く暮らしています。


夕方の6時半。おーい,そろそろ晩飯だぞー。わかったー。と,返事はあったものの,なかなか帰ってきません。何やってんだー。と,鶏小屋に行ってみると,少し大きくなったひよこ達と一緒に止まり木に座っていたのでありました。その気持ち,よくわかる。気がすんだら帰ってきなさい。







2014年6月28日土曜日

ひよこ日記 2子の誕生

1月前に生まれたひよこさんは6羽。んー,これでは卵が足りないかもー。鶏小屋も広めに作ってるしー。ということで,秦農場さんにお願いして追加の卵を頂き3週間。


7羽のひよこさんが生まれてくれました。遅れていた1羽は帝王切開の為しばらく孵卵機です。残った卵を確認してみると,残念ながら1羽が途中で力尽きていました。
早速今回も息子が命名します。甘夏に昆布,はっさく,ネーブル,大豆にゴマ,末っ子はコーヒーに決定。
前回は運動会で世話ができなかったけど,今回はべったりです。んーーー,か・わ・い・い・ねー。


腹巻に入れて一緒に寝たいだってー。それは無理!








2014年6月21日土曜日

鶏小屋の完成

ひよこが生まれて3週間が経ちました。遅れていた鶏小屋も金網を張ってやっと完成です。


床は,ログハウスの先輩のアドバイスを聞いて,イタチが穴を掘って侵入しないようにワイヤーメッシュを敷いてモルタルで固めました。砂浴びができるように砂場も作りました。
メッシュ4枚とセメント4袋,川砂は近くの川から15袋で,合計3500円也。

川砂採取のおじさんちは烏骨鶏を飼っているらしく,金網だけではキツネが破って侵入するらしいので外側を2mmのワイヤーメッシュで囲いました。車庫に作ったので屋根はありませんが,ヘビやネズミ,スズメ対策で天井にも金網を張りました。合計18,000円也。

産卵箱は木箱を重ねて6室。秦農場さんを参考に,外から直接採卵できるようにしました。

ほとんど50年前の廃材を使いましたが,4mの杉柱を2本買ったので4,000円也。

合計30,000円で結構かかったけど,カワイイひよこのためだから良しとしよう。ふう。

2014年6月10日火曜日

梅の収穫


新聞を読んでいると観光梅園の収穫が載っています。しまったー。忘れてたー。
ということで裏山に上がってみると,小梅は既に落下済みでガクー。普通の梅は豊作ダー。
ただし,南高梅は受粉の所為か不作です。


今年は14kgを梅干しに,10kgを梅シロップにしました。

発酵して酸っぱくならないように,横穴で保管します。はたして効果があるのか楽しみです。

本当は,横穴ももっと掘りたいんだけどなあ。

2014年6月6日金曜日

ひよこ日記 3

ひよこが生まれて1週間が経ちました。12個の卵を暖めましたが,無事誕生したのは6羽。1日遅れていた1羽は,自力脱出の途中で力尽きてしまいました。手助けしてやればよかったかも。残り5個を割ってみると卵のままだったので有精卵でなかったようです。
ということで,秦農場さんのご指導による玄米食で,6羽は元気に成長しています。



息子が名前を付けてくれました。黄色はレモンで,黒は海苔,コショウとクリームがいて,・・・。

夕方には庭で砂を食べるのが日課となりました。ミミズも食べれるようになったみたい。

あとは鶏小屋ができれば安心ですが,いつになることやら。




2014年5月31日土曜日

ピヨちゃんの誕生


朝起きると,先日来暖めていたニワトリの卵に穴が開き,ピヨピヨ鳴き声が聞こえます。
ダンボール箱に空き缶を並べてレンガで固定,タオルを敷いて出産準備よし。
父さん仕事だから後は頼むぞ。
そして夕方,メールが届きました。4匹生まれました。ピヨピヨ鳴いてかわいいです。
よかったー。でも鶏小屋まだできてないしー。


明日は運動会だし,当分は忙しい日が続きそうです。

2014年5月15日木曜日

ニワトリを飼いたい

先日のこと。
お忙しい処申し訳ありません。小麦の製粉と養鶏希望。宜しくお願いします。
了解。いつでも結構。
ということで息子と伺うと,早速鶏小屋へ。卵はこれ位かな,と黄緑と茶色の卵を12個頂きます。
ウサギはどうですか。えっ,振り返ると穴ウサギが40羽。いやー今回は結構です。でもかわいい。
そして腑卵機をお借りして帰りました。



順調に成長すれば6月1日に誕生予定だそうです。それまでに鶏小屋を建てないといけません。
頑張るぞー。


2014年3月27日木曜日

ブルーベリーの鉢植え

夜勤明けで帰宅すると,息子が退屈そうにしています。そうか,春休みだな。
父さーん,1年間頑張ったんだからご褒美買ってくれるー。ああ,いいぞー。

ホームセンターで買ったのは,植木鉢とブルーベリーの苗木です。
最近,母さんがブルーベリー入りの食パンを焼いてくれてたからなあ。
確か,ピートモスが要るじゃないか。あっ,本当だ,書いてある。すげえー。んふふふ・・・・。
実は10年前,父さんもブルーベリー買ったんだけど,失敗したんだよ。


ということで,夏場はしっかり水遣りをする約束をして植え付けを終了したのでした。





2014年3月5日水曜日

黒豆の選別は滑り台

今日は朝から雨。薪割りが出来ないので先送りしていた黒豆の選別をすることにしました。
先日,秦農場さんがチリトリ型の便利な選別器を使われていたので,家の周りを探します。
ダンボールは弱いし,ピザ用トレイは滑り過ぎ,適当な板がないなあ。と,車庫の隅を見ると,朽ちかけたウン十年前の滑り台がありました。母さんが使った後,息子達が遊んだ滑り台です。
勝手口の傾斜を利用して黒豆を転がすと,丸い豆だけが下まで転がってくれました。


最後は手作業で選別し,14リットルの黒豆となりました。ふう。今年はちょっと減らそうかな。

2014年2月28日金曜日

春の1日

ここ数日,暖かい日が続きました。

父さん,黄色い花が咲いてるよ。おっ,そうか。踏まない様に気をつけないとな。


凍り付いていた椎茸も少しずつ成長しています。冬の椎茸はうまいぞ。


畑のチンゲン菜もつぼみが伸びてしまいました。早く食べなきゃ。


裏山の梅林は8分咲き。高貴な香りに包まれて,日向ぼっこが気持ち良かーー。


このまま,暖かくなってくれると良いんだけどなあ。



2014年2月24日月曜日

草焼き

晴天が続いた先日,休耕している田んぼの草焼きをしました。


南の風,2m。ちょっと気を付けないと危ないぞ。
ということで,段取りを考えました。

1 水がないので,消火器を準備します。
2 燃え際を叩いて消すために,アラカシの生枝を2本準備します。
3 間違って119通報されると困るので,消防署に電話しときます。

風下の斜面上から火を着けました。
ゴーーーー,シャーーーー。2m程も火柱が上がります。アチーーなあ。
横に広がりそうになったらアラカシの生枝で叩きます。よく乾いているのでなかなか消えません。何度も叩きます。
そして1時間後。なんとか無事,草焼きを終えることができたのでした。


2013年11月26日火曜日

ウリ坊の逆襲

やっと寒くなってきました。雨もよく降り,遅ればせながら椎茸の季節です。


あれっ,クリ茸の周りがゴチャゴチャしてるなあ。よくみると,肉厚の椎茸が千切れて散らばっています。カラスか,猫か,狸か。まさかのイノシシかあ。よく見ると2本爪の小さな足跡が。そして柿と椎茸の混じったモリモリうんちだあ。早速ワナを仕掛けましたが,どうなることやら。

2013年11月22日金曜日

カメムシの襲撃

今年もカメムシの季節がやってきました。それまでは自然の中にいたカメムシが家の周りに集まってきます。最近は肥料を控えるので畑ではほとんど見かけないのに,どこに隠れていたのでしょう。最近は葛の葉っぱが多いからなあ。


洗濯物は表裏をていねいに点検します。外に掛けている作業服も4・5回振るってから着ます。窓枠の隙間にいたらフッと吹き飛ばします。乱暴にすると臭いを出すので,丁重に。いつまで続くのー,て感じです。

先日,車から降りると急に例のイヤーな匂いに包まれました。俺,なんにもしてないよ。踏んでもないし,潰してもない。はず。でも,その匂いはしっかりコートに付いていたのでありました。ガクー。

そんな時は母さんにお願いすると,丸1日モノゲンに漬けておいてから洗濯してくれます。参考に。

虫が多すぎると困るけど,少ないと心配になるのも確かです。ホームセンターでは山積みの農薬が平気で販売されていますからね。

2013年11月13日水曜日

小麦の発芽

小麦の種を蒔いて2週間が経ちました。水が溜まってなければいいんだけどなあ。と,田んぼに行ってみると,例年になく沢山の小麦が芽を出していました。


ということは,雨の直前に2度耕して即,種蒔きするのがいいのかなあ。
今後は雑草の発芽を抑えるため,ひたすら乾燥を願うのみ。
まっ,お天等様に任せるしかありませんね。

2013年11月1日金曜日

小麦の播種

今年もなんとか小麦の種を撒くことができました。昨年は雨が少なくて発芽が遅れましたが、今年は雨が多く、ぬかるみに足をとられながらの作業となりました。ふう。


来年も注意すること
1 ロータリー外側の爪を内向きに変え、溝が出来るようにする。
  排水をよくするため。
2 少し早くても、田んぼがしっかり乾いている時に耕す。
  10月20日以後ならよさそう。
3 前進1速、耕運3速で細かく耕す。
  除草のため2度耕す場合も1日で耕す。
4 直ぐに種まきをする。
  ペットボトル2Lに種を入れ、半分指で押さえながら筋撒きにする。1反に10kg。

近くで休耕田の草刈りを請け負ったおじさんが話しかけてきました。
お兄さん,なにゅうしょうてんですか。パン用の小麦を蒔きょうるんです。
ほじゃあ,後で土をかけたりするんじゃろお。いえいえ,このままで芽が出たら肥料をやります。
草が生えるけえ,薬もやるんかのお。少々草が生えても刈り取りの邪魔にならんけえ,そのままですよ。ほう,そがあなんで,できるんよのう。

少しでも小麦に興味を持って頂けたら,うれしいのですが。

2013年8月17日土曜日

パン小麦の乾燥が終わりました

7月は晴天と大雨で,なかなかしっかり小麦を乾燥できませんでした。8月に入ると,突然のスコールで収納予定が延びること,しばしばでした。スコールが僅かにそれて1週間晴天が続き,この度やっと乾燥を終えることができました。


ミナミノカオリ220kg。食べきれないので,どなたかご希望の方は連絡下さいね。


2013年8月15日木曜日

横穴掘りに挑戦

昔の家の裏には,たいてい横穴が掘ってありました。野菜の保存に使っていたように思います。
夏は涼しくて,冬暖かい。そんな地下の良さを手に入れたくて,横穴を掘ることにしました。


まずは小型のパワーシャベルで掘ってみます。ガリガリッ,ガガガッ。思ったよりも柔らかいぞ。
2時間で幅50cm高さ180cm奥行き3m弱まで掘れました。なんとか人が通れます。
後は人力で掘るしかないかなあ。冬までに完成できればいいけれど,どうなることやら。

2013年8月7日水曜日

草刈機を買いました

13年前に買った三菱の草刈機は軽くて使い易いのでナイロンコード専用にしています。
7年前に買った本田の草刈機は4サイクルで燃料補給が簡単,排気がきれいで気に入ったのですが,重いし振動が大きくてだんだんしんどくなってきました。燃費も普通だし。
これからは体力も衰えるばかり。今後も楽に長く使えそうな機種をということで,共立の背負い式草刈機を購入しました。定価80,000円が68,000円に。有難う御座います。


腕に掛かる重さは,ゴム紐で吊り下げてあるので更に軽減されています。なるほど。
楽なのでつい長時間使う時は,うっかりつまづいて転倒しないように注意が必要です。事故が結構あるみたいですから。勿論アクセルは安全仕様です。

元気な近所のお年寄りにはかなわないので,熱中症にならないようにボチボチ刈ることにします。