よもぎの若葉

やっと暖かくなってきました。家の周りでも，枯れ草の下から緑の新芽が一気に伸びています。
目立つのは水仙です。やっと咲いてくれました。香りが強いので梅に続く我家の香りです。

　近くのげしには，ヨモギのじゅうたんが広がっていました。試しに１枚食べてみます。んっ，甘い。
　ということで，息子と一緒にヨモギ摘みをすることにしました。
　

  ここのヨモギを摘み終えて，隣のヨモギを摘むことにします。
　どうも葉っぱの形が違います。色も薄いし，少し尖っています。食べてみます。甘くありません。しばらく噛んでいると繊維が団子になってしまいました。
　更に隣を探します。今度は丸っこい葉っぱです。やっぱり筋っぽいのであきらめました。
　ただのヨモギですが，こんなに個体差があるのでしょうか。それとも土地の違いでしょうか。おいしいヨモギは大事に育てたほうが良いのでしょうか。２番ヨモギもおいしく摘めるでしょうか。
　雑草も奥が深い。
　とかなんとか考えている内に，ざる一杯のヨモギは母さんが湯がいて冷凍にしてくれました。